Πώς να φτιάξετε πρακτική συνταγή για κέικ με κρεμώδη σάλτσα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα για το κέικ μας χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη να αφρατέψουν, προσθέτουμε με τη σειρά τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε.
- Αδειάζουμε το γουδί μας σε μια λαδωμένη φόρμα για κέικ και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 25-30 λεπτά ελεγχόμενα.
- Για την κρέμα βάζουμε όλα τα υλικά στην κατσαρόλα, τη βάζουμε στο μάτι της κουζίνας, την ανακατεύουμε και τη ψήνουμε μέχρι να ασπρίσει.
- Για τη σάλτσα φράουλας βάζουμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα και όταν πάρει βράση πολτοποιούμε τις φράουλες με μίξερ χειρός και τις βράζουμε για πέντε λεπτά.
- Βγάζουμε το ψημένο κέικ από τη φόρμα και το περιχύνουμε με ένα ποτήρι γάλα αφού κρυώσει.
- Χτυπάμε καλά τη μαγειρεμένη κρέμα και την αδειάζουμε ομοιόμορφα πάνω από το κέικ.
- Στη συνέχεια μπορείτε να ρίξετε σάλτσα φράουλας και να διακοσμήσετε με φρούτα όπως θέλετε.
- Στη συνέχεια θα είναι αρκετό να ξεκουραστείτε για 1-2 ώρες. Καλή όρεξη.
Πρακτικό κέικ με κρέμα σάλτσας συνταγή με φωτογραφία
