Πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο κέικ που σώζει τους επισκέπτες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Περίπου 5-10 λεπτά μέχρι το αυγό και η ζάχαρη να ασπρίσουν και να αφρίσουν. χτυπήστε καλά. (ανάλογα με την ταχύτητα του χτυπητή)
- Προσθέστε το γάλα σε θερμοκρασία δωματίου, το κακάο, τη βανιλίνη, το μπέικιν πάουντερ και το κοσκινισμένο αλεύρι σταδιακά και χτυπήστε ξανά.
- Ψήνουμε το κέικ στους 180 βαθμούς για 10 λεπτά περίπου και στους 160 βαθμούς για 20 λεπτά σε ορθογώνια τρύπα. (Όταν ανέβει στο επιθυμητό επίπεδο, χαμηλώστε τη θερμοκρασία του φούρνου και μην ανοίξετε τον φούρνο για τουλάχιστον μισή ώρα)
- Όταν το κέικ ψηθεί, ρίξτε 1,5 φλιτζάνι γάλα πάνω από το κέικ.
- Χτυπάμε τη σαντιγί με 1 φλιτζάνι κρύο γάλα.
- Ετοιμάζουμε τη σάλτσα σοκολάτας σύμφωνα με τη συνταγή της συσκευασίας.
- Απλώνουμε τη σαντιγί πάνω στο κέικ που έχει κρυώσει και στη συνέχεια απλώνουμε τη κρύα σάλτσα σοκολάτας στη σαντιγί.
*** Ας διατηρήσουμε το κέικ σας στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες. Είναι καταπληκτικό όταν το αφήνεις όλη τη νύχτα.
Saving Guests Delicious Crying Cake Συνταγή με φωτογραφία
