Κεφτεδάκια με αρακά (πολύ πολύ πρακτικό)

Μια λαχταριστή συνταγή που μπορεί εύκολα να ετοιμάσει ο καθένας σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα, αρκεί να έχετε τα υλικά στο σπίτι. Πρέπει οπωσδήποτε να το δοκιμάσετε 🙂

1. Παίρνουμε όλα τα υλικά των κεφτεδών σε ένα βαθύ μπολ και ζυμώνουμε καλά.
2. Φτιάχνουμε μπαλάκια στο μέγεθος καρυδιού και τα βάζουμε σε ένα πιάτο. (Αν δεν βιάζεστε, η διατήρηση του στο ψυγείο για 1-2 ώρες έτσι προσθέτει γεύση.)
3. Βάζουμε το λάδι και τον πελτέ ντομάτας σε μια μεγάλη κατσαρόλα και το τσιγαρίζουμε λίγο.
4. Στη συνέχεια προσθέτουμε ένα φλιτζάνι νερό και κλείνουμε το καπάκι και μαγειρεύουμε λίγο. (Αν θέλετε το φαγητό να είναι ζουμερό, μπορείτε να προσθέσετε περισσότερο νερό.)
5. Ρίχνουμε τα κεφτεδάκια μας στο νερό που βράζει. Ας το μεταφράσουμε έτσι. Μαγειρεύουμε με κλειστό καπάκι.
6. Μετά από 10 λεπτά προσθέτουμε όση ποσότητα θέλουμε από τη γαρνιτούρα μας (στραγγίζοντας το νερό).
7. Στη συνέχεια, προσθέστε λίγο αλάτι και μαγειρέψτε έτσι για άλλα 5 λεπτά.
   Το νόστιμο και πρακτικό πιάτο μας είναι έτοιμο. 🙂 ????

Κεφτεδάκια με αρακά (Πολύ πολύ πρακτική) Συνταγή με φωτογραφία