Κέικ με σάλτσα σοκολάτας

1. Πρώτα από όλα, βρέχουμε και τα δύο μας κέικ με γάλα και τα περιχύνουμε με ένα κουτάλι.
2. Προσθέστε 1 πακέτο σαντιγί, 1 ποτήρι γάλα σε ένα βαθύ μπολ και χτυπήστε.
3. Στη συνέχεια απλώνουμε καλά τη σαντιγί μας τόσο στη μέση όσο και από πάνω και σκεπάζουμε το κέικ μας εξωτερικά και το κλείνουμε.
4. Φτιάχνουμε τη σάλτσα σοκολάτας μας. Το απλώνουμε με κουτάλι, το πασπαλίζουμε με θρυμματισμένα φουντούκια και το βάζουμε στο ψυγείο.
5. Ξεκουραζόμαστε για 1-2 ώρες και μετά τρώμε με ευχαρίστηση 🙂
6. Παρασκευή σάλτσας σοκολάτας? Προσθέστε 1,5 ποτήρι γάλα, 1,5 ποτήρι νερό, 1,5 κουταλάκι του γλυκού κρυσταλλική ζάχαρη, 1,5 κουταλιά της σούπας αλεύρι, 2,5 κουταλιές της σούπας κακάο και ανακατέψτε μέχρι να βράσει σε χαμηλή φωτιά.
7. Αφήνουμε να μην πιάσει τον πάτο, μετά προσθέτουμε 25 γρ βούτυρο και το ανακατεύουμε μέχρι να βράσει η σάλτσα σοκολάτας μας, την παίρνουμε όταν γίνει.
8. Το έκανα σκέτο, αν θέλετε μπορείτε να βάλετε στη μέση μπανάνες, φράουλες κ.λπ.

Συνταγή κέικ με σάλτσα σοκολάτας με φωτογραφία